RACK OF BBQ RIBS.................................................... (P/GF) CHF29.50

Ein ganzes “Rack” gegrillter Rippchen an unserer leckeren BBQ sauce. Serviert mit Pommes und Salat.

A whole rack of slow-cooked ribs covered in our tasty BBQ sauce. Served with fries and salad.

250G MEGA BIERWURST.................................................. (P) CHF19.90

Nach eigenem Rezept kreierte Bier-Bratwurst mit Pommes Frites oder Kartoffelstock und Salat.

Bratwurst made to our own special recipe, using beer! Served with fries or mashed potato and salad.

SCHNITZEL ................................................................ (P) CHF21.50

Wiener Art oder poulet (PORK OR CHICKEN)

Paniertes Poulet- od. Schweineschnitzel mit einem Zitronenschnitz. Serviert mit Salat & Pommes Frites order Kartoffelstock . Dazu, Jäger oder Preiselbeeren Sauce.

Crumbed pork or chicken schnitzel with a lemon wedge. Served with Salad & fries or mashed potato and your choice of Jäger (mushroom and onion gravy) or Cranberry Sauce.

SCHWEINSHAXE.......................................................(P)   CHF38.50

Zart geschmorte Schweinshaxe an Rotweinjus serviert mit

Kartoffelstock und Rotkohl.

Tender, slow braised pork knuckle with perfect crackling! Served with mashed potato, red cabbage and a delicious red-wine jus.

SWISS BURGER............................................................. (P) CHF19.90

Hausgemachter Rindsburger (200g) überbacken mit Emmentaler Käse, im Sesambrötchen mit Salat, Tomaten und Zwiebeln. Dazu Tomaten Chutney, und Pommes Frites.

A 200g beef burger, topped with melted Swiss cheese, on a fresh sesame seed bun filled with lettuce, tomato and onions. Served with tomato chutney and country fries.

CHICKEN BURGER..............................................................CHF19.90

Eine paniertes Pouletbrust mit knusprigem Speck, Emmentaler Käse und Guacamole in einem Sesambrötchen. Serviert mit Pommes Frites.

A panko crumbed chicken breast and crispy bacon topped with guacamole and Emmental cheese on a toasted sesame seed bun. Served with country fries.

VEGI BURGER............................................................... V CHF19.90

Hausgemachter Linsen- und Gemüseburger überbacken mit Käse, auf einem frischen Sesambrötchen mit Salat und Tomaten. Serviert mit Pommes Frites.

Homemade lentil and veggie burger topped with melted cheese, on a toasted sesame seed bun, filled with lettuce and tomato. Served with country fries.

HÜSI CAESAR SALAT............................................... P/V/GF CHF19.50

Der Hüsi Caeser Salat kommt mit Rohschinken, Croutons und ein gekochtem Ei. Wir runden das Ganze mit unserer hausgemachten Caesersauce ab.…..

Caesar salad with a Hüsi twist….this one comes with cured ham and crunchy croutons, all topped off with a boiled egg and our own Caesar dressing......

ROAST BEEF SALAD......................................................./GF CHF19.50

Roastbeef mit gemischtem Salat, Apfel-Meerrettich-Creme und gekochtem Ei. Dazu frischem Brot.

Roast Beef served on a mixed salad, with creamy apple-horseradish sauce and topped with a boiled egg, served with fresh bread.